Dans le jardin potager, au sud du parc, ont été plantées d’anciennes sortes d’arbres fruitiers qui portent des noms de famille connus, comme ceux d’hommes politiques.
Il en est ainsi des pommes Otto de Bismarck, du Tsar Alexandre, des poires Jeannes d’Arc, des prunes de la reine Victoria ou des cerises Napoléon. Alors que toutes ces personnes ont été impliquées dans des conflits, les arbres poussent en paix au soleil, une sorte de clin d’œil dans un lieu chargé d’histoire et pas toujours de paix.
Il est possible de trouver les confitures et liqueurs correspondantes dans le magasin.